ZAPATEANDO

Yo he visto zapatear desde que tengo uso de razón. Yo creo que el zapateo es peruano pero nunca me he preguntado de donde viene. Pero lo que sí puedo decir es que en Cañete tiene la particularidad que todo es en contrapunto, como las décimas y el alcatraz. Siempre hay u rival y no lo tiene que superar.

Antiguamente había dichos y, por ejemplo, cuando hacían el contrapunto, decían: “Apuesto hasta mi pellejo a la pata de mi tío”. Me contaban que había mucha gente “mocha” porque apostaban un dedo y, si perdían, se lo cortaban. Venían de Chincha a competir con Cañete; cada uno ponía su mejor zapateador.

También se zapateaba entre barios, entre haciendas. Allá salió esa décima:

Anoche jugué y perdí,
lo mismo será mañana;
para jugar y perder,
machete, estate en tu vaina

En su turno el zapateador es libre y siempre zapatea en contrapunto. Cada uno hace su figura, uno por uno, y siempre tiene que hacerla mejor que el anterior. El zapateo tiene sus amarres. Como comienza, así tiene que terminar. si uno lo hace escobillando tiene que terminar igual. Eso se llama amarrar. Antes había reglas más marcadas que ahora. El señor Rangel, un viejo cañetano, siempre nos enseñaba. Nos preparaba para Navidad. Y no era con guitarra, era con violín macho, que no sé por qué le llaman así.

Antes se zapateaba con pie plano. Es el zapateo de chacra, pues había muy pocas veredas. El baile negro, se hacía en las haciendas, donde todo era sembrío. De niño yo zapateaba con todo el pie sobre la tierra, como bailan los Ballumbrosio. Pero en la iglesia era con zapato.

Todo va evolucionando. Lo que está quedando del folclor negro es el festejo. Sin embargo hay lando, panalivio, lamento y todo eso se está perdiendo. El zapateo ya está preparado para el teatro, para el espectáculo, y hoy zapatean con punta y taco, con redobles que no usan todo el pie. Antes, cuando había competencia, se bailaba con los pies descalzos.

Caitro Soto de la Colina

Editor General: Bernardo Roca Rey Miró Quesada
Editor: Gabriel Valle Mansilla
Investigación: Claudia Balarín Benavides
Foto: Eduardo López Velarde

• De Cajón. Caitro Soto. Carlos Soto de la Colina. Editorial El Comercio. 1995

Contrapunto de Zapateo entre Caitro Soto de la Colina y Eusebio "Pititi" Sirio